はやい、やすい、うまい

牛丼 → 


BSEのせいでアメリカ産牛肉が輸入禁止され、来月にも在庫切れする牛丼業界
1月も終わろうかというこの日、牛丼を食べ収めしよう!
というわけで、吉野家の牛丼を食べたのです


うまい! → 


いやぁ、うまい!
うまいですよ、牛丼
しばらく食べられないかと思うと、なおさらうまい

数年前、最初の「狂牛病」ショックの時、とにかく牛肉という牛肉を見ると、
すぐ「頭がトウフになるぞ!?」と怖がっていたもんですが、
知識が浸透したせいか、二度目のインパクトには免疫が出来ていて、
食べている時「狂牛病」のことはすっかり忘れていました
要は、牛の脳みそと腸を食わなければイイということですから

狂牛病+鳥インフルエンザ

今年は、牛、鳥、の二大食肉連合の逆襲です
残るは、豚、ですか…
牛も鳥も使えないとなると、何とかして豚を使う道を探らねばなりません
すると、それはやはり「豚丼」ということになりますなぁ

豚丼、トン丼、トン汁…

いや、汁モノにしちゃいけません
日本のファーストフードは、「どんぶり」が基本ですから
そこに「ごはん」を入れて、何かを「かける」のが勝負所
中には「そば・うどん」に、「つゆ」をかけるファーストフードもありますが、
そっちは当面困っていないので、ここは「ごはん」で「豚」を模索すべきでしょう

ピッグ丼、ポーク丼、ソーセージ丼、ハム丼、チャーシュー丼、ブヒブヒ丼、ブー丼

・・・とか、イロイロ考えたんですが、
豚には「カツ丼」という決定打があることを思い出しました

なんだ、心配すること無いじゃないか

明日もこれからも、豚あるかぎり、カツ丼が食えると思うと幸せです


(楽天)牛丼

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